Skip to content

Гост 52996-2008

Скачать гост 52996-2008 PDF

Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов. ГОСТ Р — Измерения должны быть оптимизированы согласно инструкциям изготовителей. Кюветы сменные, из нефлуоресцентного стекла, диаметром 12 мм и длиной 75 мм. ГОСТ Р Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов.

Категории ГОСТ Р по ОКС: Пищевая промышленность. Молоко и молочные продукты. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов. Обозначение: ГОСТ Р Название рус.: Молоко и молочные продукты.

ГОСТ Р Полное обозначение. ГОСТ Р (ИСО ). Заглавие на русском языке. Молоко и молочные продукты.  Отменен в части. Стандарт ГОСТ Р входит в рубрики классификатора: КГС \ Пищевые и вкусовые продукты \ Общие правила и нормы по пищевой промышленности \ Методы испытаний. Упаковка. Настоящий стандарт устанавливает флуориметрический метод для определения активности щелочной фосфатазы (ALP) в пастеризованном цельном, полужирном и обезжиренном молоке.

Метод применим для молока коров, овец Доставка: Россия. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов. Обозначение: ГОСТ Р Обозначение англ: GOST R Статус: введен впервые. ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Молоко и молочные продукты.

Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов. Название английское: Milk and milk products.